Salut les sportifs !

Vous le voyez comme moi, l’hiver s’installe vraiment, avec le froid mais aussi ses journées raccourcies. Il devient donc difficile de pratiquer son sport fétiche (quand il se fait dehors) le matin ou le soir, sauf si vous aimez être éclairés à la lumière des frontales 😉.

De plus en plus de sportifs privilégient donc les séances lors de la pause déjeuner. Mais ce choix de créneau est aussi valable pour ceux qui veulent profiter de leur famille le soir, ou tout simplement parce que c'est le moment qu'ils préfèrent pour se dépenser et s’entraîner.

La question qui se pose alors est : comment j’organise mon alimentation ?

Manger avant la séance ? La réponse est non, tout simplement pour que votre estomac vous remercie ! En effet, la digestion demande de l’énergie (et du temps) …faire du sport aussi ! Le corps va donc devoir faire un choix, et il va privilégier vos muscles à votre système digestif pour l’afflux sanguin (avec tous les nutriments, l’oxygène…dont ils auront besoin pour fournir l’effort demandé). Résultat, la digestion sera mise en mode « ralentie » et ne sera pas optimisée. Les conséquences seront bien évidemment fonction de ce que vous aurez mangé, et différentes suivant les individus mais on pourra avoir des maux de ventre, des nausées, des lourdeurs, voire des vomissements ou des diarrhées pour les plus sensibles.

Partir le ventre vide ? On vient de voir que manger avant la séance était une fausse bonne idée, mais faut-il pour autant faire sa séance sportive le ventre vide ? La réponse est non. Le petit-déjeuner sera (normalement) loin, et votre corps aura besoin d’énergie pour réaliser vos prouesses. L’idéal sera donc d’amener à votre organisme un petit « en-cas » dans la matinée. Je vous recommande de vous alimenter environ 1h30 avant votre séance, avec des produits sains et adaptés bien sûr. On oublie les croissants, pains au chocolat et toutes autres viennoiseries/gâteaux industriels ou barres chocolatées bien connues et on préfère un fruit avec des oléagineux (vous savez les amandes, noix, noisettes…) ou une barre de céréales/des pancakes maison (souvenez-vous, je vous ai donné les recettes il n’y a pas si longtemps) ou un yaourt avec des fruits secs… Les idées, ce n’est pas ce qui manque, mais pensez à varier pour ne pas rentrer dans la monotonie !

Manger après la séance ? Bon, vous l’aurez compris, c’est la meilleure solution. Mais on mange quoi…un sandwich vite fait ? Un fruit et un yaourt ? Non…on fait un vrai repas, équilibré. Pourquoi ? Pour optimiser votre récupération, et vous permettre d’enchaîner les séances jour après jour. En effet, l’effort physique nécessite l’utilisation de nutriments (glucides, lipides, vitamines, minéraux…), et aura abîmé un peu vos tissus musculaires (ou beaucoup suivant la séance).

Le repas devra donc se composer d’un féculent à IG moyen de préférence (voire haut si la séance a été très intense), d'une protéine et de légumes préparés avec un peu de matière grasse de bonne qualité. Vous pourrez terminer par un fruit et/ou un laitage.

📌 Vous ne pouvez pas faire réchauffer votre plat ? Optez pour la salade composée :

- pâtes/dès de poulet/carottes/avocat + 1 yaourt + 1 compote

- endives/œuf/noix/dès de gruyère/pommes + pain complet

- salade verte/patates douces/champignons/saumon/noix + 1 fromage blanc + 1 poire

- quinoa/potimarron/noisettes/mozzarella + 2 clémentines

Maud